事務所の前の日だまりには
おじいちゃんとおばあちゃんが
朝から大勢集合してました。
みなさん、いつも
10時に出勤する私たちを
笑顔で迎えてくれます。
今週初めから、島旅では
胃腸風邪が大流行り。
治りかけの昨日、牡蠣養殖の工場へ
週末の「牡蠣ツアー」の打ち合わせに
行きました。
調子悪いって言ったとたん
「帰れ〜♪」と一言。
と、言うのも牡蠣に「菌」は大敵なのだとか。
なので、保菌者は出入り禁止!
海から水揚げされて滅菌する牡蠣に
また菌がつかないように!というのは
当然のことですね。(反省)
滅菌中の牡蠣。
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