磯に行った人が多かったようです
今日は町内のいたるところに天草が干されていました
事務所に来る途中では、天草掃除をしている方に出会いました
天草には通称ゼンモと呼ばれている、
石灰質のものがたくさんついているので、
それを木槌で叩いて粉々にし、払い落とす作業が必要です。
トコロテン（寒天）を炊くためには
さらに、水にさらしては、お日様に当てて
赤紫色の原藻を白めなくてはいけません。
ずいぶん手間ひまかかる行程ですが、島の人は
みんな楽しみながら作業をしています。
島に住むお年寄りがお元気なのは、生涯現役で
仕事をされているせいなのでしょうね
（ＹＨ）
