2012年02月05日

春告魚群

2月4日海女小屋の前
IMG_1021.JPG
網仕事をする漁師さん。

この網を使って
今日から沖で狙うのは
春を告げる魚群
「コウナゴ」です。

とても繊細な魚で
水揚げしたらすぐに
釜揚げにされます。
IMG_1043.JPG
納屋では湯気が
モウモウと立ちこめ
茹でたてのコウナゴが
並んでいます。
IMG_1045.JPG
隣では生が茹でる番を
待っています。
IMG_1046.JPG
今日の海女小屋では
特別にコウナゴの
差し入れがありまして
初物をみなさんで
味わいました。

コウナゴ漁・・。
春が来たなぁ〜。
posted by 島の旅社 at 23:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 島情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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